Ouh là, ça sent le renfermé par ici ! C'est que je suis devenue difficile : j'ai besoin d'illustrer mes billets, sauf que je ne maîtrise pas les arcanes de mon mac mini (pas trop cherché non plus, remarquez), et je ne trouve pas forcément la musique qui va bien.
Je me demande aussi ce que je peux bien raconter ici, maintenant que je n'habite plus ici ou là. Ma petite vie, quoi que remplie ne me donne plus envie de la raconter. Pour autant, je n'ai pas envie de fermer ce lieu, que je laisse pourtant à l'abandon. Well.
Alors je vais tenter de fidéliser mes lecteurs qui viennent ici préparer leurs soirées au lieu de bosser pour leur firme de luxe (pas bien), avec une super recette : le gâteau au citron au pavo, d'après celui de Jamie, tiré du livre que le facteur a apporté à mon tyran il y a quelque temps.
Gâteau au citron et au pavot
115g de beurre mou
115g de sucre
4 oeufs
180g d'amandes en poudre
30g de graines de pavot
zeste et jus de 2 citrons
125 g de farine
1 sachet de levure chimique
Fouetter le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les oeufs un à un puis l'amande, le pavot, le jus et le zeste des citrons.
Cuire 40 min à 180°C dans un moule à manqué.
Jamie ajoute un sirop au citron et un glaçage, mais n'oublions pas que la flemme n'est jamais loin. Et puis c'est fort bon comme ça.
Sinon, j'ai envie de ça en rouge, pour aller avec ça, en rouge aussi.